GESCHENKIDEE

Cookie-Backmischung im Glas

Eine tolle Geschenkidee, sowohl für Backqueens und -kings als auch für Backmuffel: Die Backmischung im Glas, nur noch Butter dazu und fertig ist der Teig!

Zutaten und Zubereitung für 30 Stück:

7g Espresso- oder Kaffeebohnen  in einem Gefrierbeutel  vorsichtig mit einem Nudelholz zerdrücken und mit 30g ungesüßtem Kakaopulver und 2 TL instant Espressopulver vermischen. 

50g Rohrzucker, ¼ TL Zimt, je eine Prise Kardamon und Salz und ½ TL Bourbon-Vanillezucker vermischen.

 Außerdem: 140g Speisestärke, 80g Mehl und 40 Schoko-Kaffeebohnen 

Alle Zutaten wie folgt in einem großen Glas schichten:

Speisestärke, Kakaomischung, Mehl, Zuckermischung und zuletzt die Schoko-Kaffeebohnen auflegen. Das Glas verschließen, hübsch dekorieren und das Rezept mit anhängen.

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Auflösung des Gewinnspiels vom 17.12.2020:

Wie lautet das Lösungswort aus den zweiten Buchstaben der ersten vier Begriffe und dem dritten Buchstaben des fünften Begriffs?

Lösung: TALER

Teekesselchen: STollen / ZApfen / PLätzchen / REzept / KeRze